简单易学的白钟元-泡菜汤美食做法

用料  

白钟元-泡菜汤的做法  

1. 准备食材。

2. 五花肉切适当大小，可多用肥肉。

3. 猪肉放入砂锅。

4. 倒入淘米水。（没有淘米水可用清水替代）

5. 充分熬煮，时间越长越好。

6. 准备切细的大葱。

7. 准备红、绿青阳椒。（做点缀）

8. 猪肉汤熬煮差不多时放入切好的泡菜。

9. 放入蒜泥。

10. 大葱。

11. 青阳椒。

12. 辣椒面。

13. 细辣椒面。

14. 酱油。

15. 虾酱。

16. 点缀，完成！

小贴士

猪肉汤炖煮时间要长，
泡菜尽可能用那种很酸的。