用料
| 毛豆 | 克 |
| 茭白 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 肉 |
毛豆茭白炒肉丁的做法
毛豆剥好，茭白切丁，肉切丁用黄酒和盐腌制一下
![毛豆茭白炒肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "毛豆茭白炒肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉入油锅先炒一下盛出，这样比较嫩
![毛豆茭白炒肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "毛豆茭白炒肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油锅下毛豆煸炒
![毛豆茭白炒肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "毛豆茭白炒肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入茭白丁，一起煸炒，放少许水，一小勺蚝油
![毛豆茭白炒肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "毛豆茭白炒肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入肉丁继续翻炒，最后加盐出锅
![毛豆茭白炒肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "毛豆茭白炒肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
简单易学的毛豆茭白炒肉丁美食做法
厨艺录
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