浪漫樱花粉牛奶小方美味好吃的做法大全,浪漫樱花粉牛奶小方做法图解

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浪漫樱花粉牛奶小方的做法步骤图

春暖花开樱为有你,美好的春天如约而至。

而2020年的春天注定是会被永远纪念。祝愿日子能够美好如初,千千万万人在树下看樱花,樱花在树上看遍千千万万的人。

用料  

牛奶 160克+80克
玉米淀粉 40克
细砂糖 40克
火龙果 40克
奶油 100克
椰蓉 若干

浪漫樱花粉牛奶小方的做法  

  1. 40g玉米淀粉

    浪漫樱花粉牛奶小方的做法步骤图 第2张
  2. 倒入40g火龙果汁,搅拌均匀。火龙果汁要过滤。

    浪漫樱花粉牛奶小方的做法步骤图 第3张
  3. 加入80g牛奶,搅拌均匀

    浪漫樱花粉牛奶小方的做法步骤图 第4张
  4. 主锅内加入160g牛奶,100g奶油和40g糖,设置4分钟/100度/速度3

    浪漫樱花粉牛奶小方的做法步骤图 第5张
  5. 将事先混合好的牛奶果汁淀粉液缓慢地从主锅中间倒入,注意淀粉液要搅拌一下,避免淀粉沉淀。设置3分钟/100度/速度3

    浪漫樱花粉牛奶小方的做法步骤图 第6张
  6. 玻璃碗底铺上椰蓉

    浪漫樱花粉牛奶小方的做法步骤图 第7张
  7. 将煮好的牛奶液倒入碗里,冷却后冷藏4小时

    浪漫樱花粉牛奶小方的做法步骤图 第8张
  8. 根据自己的喜好将牛奶冻切成方块或者用模具压出花型。撒上椰蓉,裹住牛奶冻

    浪漫樱花粉牛奶小方的做法步骤图 第9张
  9. 装盘享用

    浪漫樱花粉牛奶小方的做法步骤图 第10张

小贴士

1. 为了增加风味,可以加风味糖浆

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