萝卜干泡菜美味好吃的做法大全,萝卜干泡菜做法图解 如何做萝卜干泡菜最美味

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萝卜干泡菜的做法步骤图,萝卜干泡菜怎么做好吃

用料  

萝卜 200克
低聚糖 3调羹(大)
蒜泥 2调羹(大)
香油 1调羹(大)
芝麻 2调羹(大)
酱油 1调羹(大)
辣椒 5调羹(小)
辣椒酱 1调羹(大)

萝卜干泡菜的做法  

  1. 200克萝卜干放热水中,大概20分钟后捞出浸冷水后用手挤干水分。萝卜干大概膨胀如图。

    萝卜干泡菜的做法步骤图,萝卜干泡菜怎么做好吃 第2张
  2. 这是我用的低聚糖,为了减少食糖量。

    萝卜干泡菜的做法步骤图,萝卜干泡菜怎么做好吃 第3张
  3. 加入3调羹低聚糖后,用手混合拌匀。

    萝卜干泡菜的做法步骤图,萝卜干泡菜怎么做好吃 第4张
  4. 辣椒面,辣椒酱,芝麻,酱油,香油,蒜泥全部混合拌匀。

    萝卜干泡菜的做法步骤图,萝卜干泡菜怎么做好吃 第5张
  5. 所有混合调料放到萝卜干上拌匀。

    萝卜干泡菜的做法步骤图,萝卜干泡菜怎么做好吃 第6张
  6. 装盘状态如图。

    萝卜干泡菜的做法步骤图,萝卜干泡菜怎么做好吃 第7张

小贴士

根据自己的喜辣程度调节辣椒面和辣椒酱的用量。

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