用料
| 丝瓜 | 2-3根 |
| 盐 | 少许 |
| 薄盐生抽 | 1勺 |
| 蒜瓣 | 2-3瓣 |
清炒广东丝瓜的做法
丝瓜刨去棱；
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切滚刀块；
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蒜瓣切片后用水泡5分钟；
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起油锅煸香蒜片；
![清炒广东丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清炒广东丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入丝瓜，翻炒均匀；
![清炒广东丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清炒广东丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加小半碗水，1勺薄盐生抽和少许盐；
![清炒广东丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "清炒广东丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
收汁即可出锅。
![清炒广东丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "清炒广东丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
简单易学的清炒广东丝瓜美食做法
厨艺录
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