用料
| 青椒 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1小根 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 花椒粉，耗油，生抽，盐，米醋 | 适量 |
炒土豆丝胡萝卜洋葱青椒的做法
所有菜切丝
油热放洋葱加少许花椒粉炒出香味，放入胡萝卜丝，继续炒，放土豆丝，加入少些水避免糊锅，加入生抽，米醋，耗油继续炒，放入青椒丝炒至偏软，加盐，再加入些醋，炒炒出锅
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