半熟芝士挞(无黄油)美味好吃的做法大全,半熟芝士挞(无黄油)做法图解

厨艺录 人气:2.1W
半熟芝士挞(无黄油)的做法步骤图

存给自己的

用料  

低筋面粉 100克
玉米 25克
全蛋液 半个
糖(挞皮) 25克
一撮
奶粉 20克
奶油奶酪 90克
淡奶油 60克
牛奶 15克
糖(挞液) 20克
玉米淀粉 3克
全蛋液(刷表面) 半个

半熟芝士挞(无黄油)的做法  

  1. 挞皮:
    玉米油+糖+蛋液用打蛋器打到乳化,加入奶粉面粉混合成光滑的面团
    均匀分成8份,压入蛋挞模具
    烤箱180度预热,烤约15-18分钟


    半熟芝士挞(无黄油)的做法步骤图 第2张
  2. 奶油奶酪软化打至顺滑,加入淡奶油,牛奶,糖,玉米淀粉打匀

    半熟芝士挞(无黄油)的做法步骤图 第3张
  3. 分装入蛋挞皮表面刷蛋液,上火220度,下火160度,约烤8分钟,根据上色程度而定

    半熟芝士挞(无黄油)的做法步骤图 第4张
  4. 热着冷着都好吃

    半熟芝士挞(无黄油)的做法步骤图 第5张
推荐文章
最近文章