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存给自己的
用料
半熟芝士挞(无黄油)的做法
挞皮:玉米油+糖+蛋液用打蛋器打到乳化,加入奶粉面粉混合成光滑的面团均匀分成8份,压入蛋挞模具烤箱180度预热,烤约15-18分钟
奶油奶酪软化打至顺滑,加入淡奶油,牛奶,糖,玉米淀粉打匀
分装入蛋挞皮表面刷蛋液,上火220度,下火160度,约烤8分钟,根据上色程度而定
热着冷着都好吃