「快手」白菜肉丸汤美味好吃的做法大全,「快手」白菜肉丸汤做法图解

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「快手」白菜肉丸汤的做法步骤图

用料  

小白菜 200克
猪肉和鸡胸肉混合肉沫 100克
鸡蛋 1个
4片
淀粉 0.5勺
适量
鸡精 0.3勺

快手】白菜肉丸汤的做法  

  1. 将肉沫,鸡蛋,淀粉,白胡椒,盐混合均匀,反复搅拌,使肉馅上浆。这里做的比较稀释,肉圆会嫩一些。

    「快手」白菜肉丸汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅中加水,加姜片,煮开后,用勺子将肉轻轻放进锅里。肉圆浮起来后,加入小白菜煮开即可。

    「快手」白菜肉丸汤的做法步骤图 第3张
  3. 配上我的麻婆豆腐和紫米,太幸福啦。开吃啦!

    「快手」白菜肉丸汤的做法步骤图 第4张
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