快手菜~羊肉丸子汤美味好吃的做法大全,快手菜~羊肉丸子汤做法图解

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快手菜~羊肉丸子汤的做法步骤图

羊肉烧卖的皮不够了… 于是做丸子

用料  

羊肉馅 300克
萝卜 1根
藤椒油 2勺
面粉 20克
2小勺
鸡精 1勺
生姜 4片
一小碗

快手菜~羊肉丸子汤的做法  

  1. 羊肉馅儿加水搅匀 加入姜末、藤椒油、盐、鸡精调味 再次搅匀

    快手菜~羊肉丸子汤的做法步骤图 第2张
  2. 加入面粉搅匀

    快手菜~羊肉丸子汤的做法步骤图 第3张
  3. 煮一锅清水 待水有些变热 下羊肉丸

    快手菜~羊肉丸子汤的做法步骤图 第4张
  4. 待水沸腾,羊肉丸飘起,撇沫儿,下萝卜,待水再次沸腾,加盐和鸡精调味,放葱花儿,煮沸后关火,完成

    快手菜~羊肉丸子汤的做法步骤图 第5张

小贴士

这道汤不需要加油,利用羊肉本身的油脂,藤椒油不可替换

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