用料
| 小白菜 | 颗 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 调味 | 盐 白胡椒 香菜籽粉 香油 |
鸡肉剁/绞成泥
放两勺淀粉
适量盐 白胡椒 香菜籽粉
提味提香
顺一个方向 搅和均匀
纯肉丸子蛮容易成团的
搅一两分钟就行![「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第2张]( "「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第2张")
锅里烧水
用虎口捏成丸子
烧开撇沫![「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第3张]( "「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第3张")
放入小白菜
![「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第4张]( "「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第4张")
煮一分钟就关火
利用好小白菜的鲜味
放少许盐 白胡椒 香油
提香就行了
喝起来超级鲜美的![「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第5张]( "「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第5张")
配合韭菜糊饼一起吃
吃起来很舒胡![「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第6张]( "「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第6张")
一大碗肉泥没有都做成丸子
剩下的用来做了一些鸡肉饼
这次做的超级成功，
跟外边卖的没有区别
还拿来做了麻辣拌![「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第7张]( "「小白菜肉丸汤」快手家常菜的做法步骤图 第7张")
小贴士
1、鸡肉丸子特别好成团
一捏一个圆
放进水里马上成型
不用有心理压力
2、韭菜烀饼的做法
3、麻辣拌的做法
4、小白菜的多种做法