美善品自制川味凉粉易做又好吃的窍门

美善品辣味中国芯片的菜谱，自制凉粉，四川的伤心凉粉，你吃过吗？

用料  

美善品自制川味凉粉的做法  

1. 装上辣味中国芯片

2. 选择自制凉粉

3. 豌豆粉100克，水600克，10秒/速度10/混合，再以8分钟/100度/速度3烹煮，同时准备好容器，刷上油，把煮好的凉粉倒入容器，室温冷却

4. 淘宝买豌豆粉送的凉粉刨，刨丝

5. 1茶匙辣椒油，1茶匙生抽，1茶匙醋，1/2茶匙糖，1根新鲜辣椒切圈，适量新鲜香菜，调成调料，还可以切100克黄瓜丝，搭配

6. 乐葵四寸小红模凝固的凉粉

7. 手切的凉粉

8. 刨子刨的凉粉丝