简单易学的紫薯芋泥软欧美食做法

市场买了芋头蒸着吃一次也吃不完，做成芋泥方便用。

用料  

紫薯芋泥软欧的做法  

1. 面团发酵好分割6份，大约每份100克。

2. 松弛15分钟。

3. 取一个擀开。

4. 提前准备好的奶酪和芋泥装裱花袋里。

5. 先计一圈奶酪。再挤一圈芋泥，最上面放一块麻薯，麻薯也是提前做好的。

6. 包起来，可以是圆的也可以三角形，随意好了。最后发酵。

7. 发酵好的，撒粉撒酥粒。其实应该是做一个酥皮挤在上面的。懒的做了。上火170下火180度20分钟。上火温度应该再低一点，取出来稍晚了两分钟，上色太重了。
   

8. 晾网上晾凉。

9. 表面上色虽重，但其实很软的。