用料
| 藕 | |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 葱姜蒜 | |
| 青红椒 | |
| 花椒 | |
| 桂皮 | |
| 香叶 | |
| 孜然粉 | |
| 辣椒粉 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 五香粉 | |
| 冰糖 |
五香麻辣藕的做法
藕切片放入锅中，锅里放水没过藕片，大火开始煮，然后放生抽老抽蚝油，直至水变黑（看水的量哦），放葱姜蒜青红椒，放花椒桂皮香叶，适量盐，冰糖，中火煮一个小时左右，小火收汁，不停翻炒均匀上色，然后把藕片夹出来，把香料倒掉，然后锅里多放点油，放入葱姜蒜末和辣椒末，还有黑胡椒粉孜然粉辣椒粉五香粉，适量盐，翻炒出香味后关火倒入藕片，再翻炒均匀，乘出即可
五香麻辣藕美味好吃的做法大全，五香麻辣藕做法图解 如何做五香麻辣藕最美味
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