简单操作,新手小白也能一次性成功‼️
鸡蛋+豆腐+白菜,喝起来就是小时候妈妈的味道呀🥰
用料
嫩豆腐 | 1块 |
白菜 | 1颗 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 1根 |
盐 | 1茶匙 |
白胡椒 | 半茶匙 |
5分钟出锅的白菜豆腐汤的做法
1⃣️备菜:两颗鸡蛋、一份嫩豆腐、一颗黄白菜洗净撕碎,还可以切一点小葱花🌸
2⃣️锅里放点儿油,油热下鸡蛋,炒碎后倒一大碗冷水煮沸
3⃣️鸡蛋水里放入白菜,煮软
4⃣️放入切块的豆腐,咕噜咕噜一分钟,再放1茶匙盐+半茶匙白胡椒粉,就可以出锅啦~记得最后撒上葱花哟~
整体用不了5分钟,营养又美味的一锅白菜豆腐汤就做好啦🥰