5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹美味好吃的做法大全，5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹做法图解

食材简单，分分钟搞定，原汁原味。

用料  

5分钟-咸鸭蛋白玉菇豆腐羹的做法  

1. 白玉菇洗干净，豆腐切块，熟的咸鸭蛋剥壳，取出蛋黄备用。

2. 锅烧热放油，把咸鸭蛋黄放进去炒半分钟，小火

3. 白玉菇放进去，中火炒半分钟，

4. 豆腐放进去，稍微炒半分钟，加一小碗水，大火煮

5. 把咸鸭蛋蛋白也放进去一起煮，咸鸭蛋如果很咸的话基本不用放盐，放的话也是一点点就好了

6. 煮3分钟，撒点葱花，就ok了

小贴士

白玉菇换成蟹味菇也可以，不加也好吃的