用料
| 虾 | 10只 |
| 姜片 | 8片 |
| 小葱 | 3根 |
| 料酒 | 2勺 |
白灼虾（不放水）的做法
虾洗干净（去虾胃）
![白灼虾（不放水）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "白灼虾（不放水）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅底铺一层葱姜，放入大虾，然后上面再铺一层葱姜，最后倒入料酒
![白灼虾（不放水）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "白灼虾（不放水）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
盖上锅盖，开中火4-5分钟，就好了，非常简单。
![白灼虾（不放水）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "白灼虾（不放水）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
装盘，超级香~
![白灼虾（不放水）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "白灼虾（不放水）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
肉质紧致Q弹，非常鲜甜~
![白灼虾（不放水）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "白灼虾（不放水）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
不加水，吸满了葱姜香味~
简单易学的白灼虾（不放水）美食做法
厨艺录
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