很喜欢吃原汁原味的海鲜类食物，什么都不加的烤熟，想着虾也可以啊，没有过水味道更鲜美，肉质也更Q弹！
用料
| 虾 | 400克 |
| 小葱 | 2根 |
| 姜片 | 少许 |
| 花椒 | 少许 |
| 柠檬 | 小半个 |
不放水的白灼虾的做法
鲜活的虾可以直接掐去虾头，连同虾肠一起拔出来，冲洗干净即可。锅中放葱段和姜片。
![不放水的白灼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不放水的白灼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
码上处理干净的虾，加少许花椒和柠檬片，去腥。
![不放水的白灼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不放水的白灼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
大火3⃣️分钟再转中火3⃣️分钟，即可。
不同的锅可能火候不一样，请适量调整。![不放水的白灼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不放水的白灼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
配上调好酱油醋汁，就可以开吃了，简单方便的快手菜，零基础也可以试试！
![不放水的白灼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不放水的白灼虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
简单易学的不放水的白灼虾美食做法
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