素餐搭配✅凉拌萝卜丝、番茄🍅茄子🍆烩饭、冬瓜裙带菜汤🤗感恩食素🙏美味好吃的做法大全，素餐搭配✅凉拌萝卜丝、番茄🍅茄子🍆烩饭、冬瓜裙带菜汤🤗感恩食素🙏做法图解

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20181111

用料  

素餐搭配✅凉拌萝卜丝、番茄🍅茄子🍆烩饭、冬瓜裙带菜汤🤗感恩食素🙏的做法  

1. 冬瓜裙带菜汤：
   做法：锅中少许油，下入姜丝爆香，添开水，加入裙带菜和冬瓜，喂炖。出锅前再加竹盐、枸杞、香菜、最后淋上芝麻香油即可。看着油花挺多，其实是芝麻香油哈😃

2. 番茄、茄子烩饭
   做法：
   1.番茄去皮，切成块备用。
   茄子去皮，切成滚刀块，撒入面粉。起锅热油，下入茄子煎至金黄盛出。
   
   2.调料汁：碗中倒入生抽、素蚝油、白糖、盐、番茄酱、干淀粉、半碗水搅拌均匀。
   
   3.锅留少许热油，下入番茄块，一勺盐炒出汁，倒入茄子块，米饭，再倒入料汁，炖至汤汁收干即可。

3. 凉拌萝卜丝
   做法：白萝卜洗净去皮切丝，撒入一勺盐，腌制20分钟以上。冲掉盐分，挤干水装入盘中。加上辣椒油、生抽、香油、香醋、白糖、香菜拌匀即可

4. 感恩吃素❤️🙏