芝麻酱拌面(附超香的大人版做法) 宝宝辅食营养食谱菜谱美味好吃的做法大全,芝麻酱拌面(附超香的大人版做法) 宝宝辅食营养食谱菜谱做法图解

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芝麻酱拌面(附超香的大人版做法)  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤图

适宜月龄:12+
今天给大家分享的这款拌面特别快手,最多20分钟,大人和孩子就都能吃到了。而且做出来营养味道都不差,保证爸爸和宝宝都喜欢。

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用料  

宝宝面条 30克
芝麻酱 15克
黄瓜 30克
胡萝卜 20克
葱、蒜 适量

芝麻酱拌面(附超香的大人版做法) 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法  

  1. 准备食材,这里的胡萝卜和黄瓜可以换成其他宝宝喜欢的蔬菜。

    用料表展示的是宝宝版需要的用量,如果要给大人同时做,需要自行加量哦。

    芝麻酱拌面(附超香的大人版做法)  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜和黄瓜分别擦成细丝备用。

    芝麻酱拌面(附超香的大人版做法)  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤图 第3张
  3. 芝麻酱中加入适量热水搅拌至均匀顺滑。这时芝麻酱的味道散出来,真的太香了。

    这里一定要加足够热的水,凉水不容易把芝麻酱化开的。

    这一步开始展示的就是宝宝和爸爸两个人的量了。

    芝麻酱拌面(附超香的大人版做法)  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤图 第4张
  4. 葱和蒜切碎放入碗中,将适量植物油加热至冒烟,趁热淋到葱蒜末上,会发出滋滋的响声,同时会有香味飘出。

    这么多的葱蒜不是给宝宝吃的,放心放心。

    芝麻酱拌面(附超香的大人版做法)  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤图 第5张
  5. 迅速舀出小半勺葱油装在单独的小碟内,然后趁热迅速往葱油碗中加入适量陈醋和海鲜酱油。趁热是为了让热油激发出醋和酱油中的香气,这样做出来的更好吃。不这么着急也没关系,味道不会差太多。

    宝宝的小碟中放入一小点宝宝酱油,暖心喜欢吃酸的,我放了一些醋。

    芝麻酱本身含脂肪就比较高,小宝宝吃的话就要少放点葱油,借借味儿就行,或者不放葱油也行。

    芝麻酱拌面(附超香的大人版做法)  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤图 第6张
  6. 把调好的芝麻酱舀一勺在宝宝的料碟中搅拌均匀。

    剩下的倒入爸爸的料碗中拌匀(爸爸的这个闻着超香),因为加了不少海鲜酱油,给爸爸这边调盐的时候要尝一尝再放,以免太咸。

    芝麻酱拌面(附超香的大人版做法)  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤图 第7张
  7. 开始煮面了,我直接用两个锅同时煮了。

    宝宝这边水开后放入胡萝卜丝和面条一起煮,熟了一起捞出来沥干水分。

    爸爸的面不需要煮太软,煮至七分熟就好,快出锅的时候放入青菜烫烫,然后跟面一起捞出沥干水分。

    芝麻酱拌面(附超香的大人版做法)  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤图 第8张
  8. 把调制好的酱料分别浇到爸爸和宝宝的面条上,拌一拌就可以吃了。

    对了,宝宝的面里要放上黄瓜丝一起拌。

    芝麻酱拌面(附超香的大人版做法)  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤图 第9张
  9. 大人的面拌出来超香,暖心爸爸对此赞不绝口。而暖心的拌面虽然清淡少盐,但是对于口味一直很淡的小宝宝来说也是非常美味的。

    芝麻酱拌面(附超香的大人版做法)  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤图 第10张
  10. 1.做油葱时,油一定要烧的足够热,才能激出葱蒜的香味,拌面香不香全靠这一下。
    2.舀出热油时一定要保证小勺干燥,如果才洗完手一定要把手擦干再操作,如果有水滴入热油会溅出来烫到自己。别问我怎么知道的,我手上烫的印子也就最近才消掉。做这一步时一定要保证宝宝不在厨房,小朋友好动,千万别烫到孩子。
    3. 给宝宝吃的芝麻酱一定要选无添加的芝麻酱,纯的芝麻酱会有一点苦味,如果宝宝不能接受,可以换成花生芝麻酱,味道会更好。
    4.适合12个月以上,对食材不过敏的宝宝食用。
    5.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。

    芝麻酱拌面(附超香的大人版做法)  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤图 第11张

小贴士

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