适宜月龄:9+
南瓜是很适合宝宝吃的食物,不仅含有丰富的维生素和果胶,还有大量膳食纤维,便秘的宝宝也可以适量多吃一些。我会隔三差五的换花样给暖心做南瓜,这是她很爱吃的一种,陆续我还会分享一些其他的南瓜菜谱,用南瓜做辅食可以变出太多花样啦。
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用料
南瓜 | 140克 |
宝宝面条 | 30克 |
虾皮 | 3克 |
鲜味南瓜浓汤面 宝宝营养辅食食谱菜谱的做法
准备食材。
挑选南瓜时可以将南瓜托在手上,用另一只手轻轻拍打,如果声音清脆空洞,说明南瓜比较嫩,口感不太好;如果拍打时声音沉闷厚实就是老南瓜。
给宝宝吃的虾皮最好选用淡干的低盐虾皮。南瓜去皮切成小块,虾皮倒入清水中浸泡10分钟。
泡好的虾皮捞出挤干水分,切成碎末备用。
锅中刷薄薄一层油,倒入虾皮碎小火炒出香味。
如果宝宝的辅食中已经开始加盐,可以滴几滴无添加的低盐酱油增香。放入南瓜块炒几下,添入适量水,盖锅盖煮至南瓜熟烂。
打开锅盖,大火将汤汁收到合适的程度。
然后调回小火,把部分南瓜捣烂,这样汤汁就浓浓的了。另起一锅将面条煮熟。
把煮好的面条倒入南瓜汤里搅拌均匀,完成。
出锅啦,记得晾晾再给宝宝吃。
甜甜的南瓜包裹在每一根面条上,不加盐也好吃。
小贴士
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