在寒冷的冬天,抱着一碗热乎乎的汤羹来喝,最是暖心了,这个红豆莲子米粥加了红枣,甜甜的,暖暖的,很是好喝~
北方供暖以后,每天屋里温度很高,一不留神就容易上火了,煲个银耳雪梨羹,降火还养颜,美滋滋~
用炖盅来做,营养一点儿也不会流失…只要锅够大,一锅可以炖出好几种汤羹来,方便省事。
用料
红豆莲子米粥 | |
红豆 | 一小把 |
莲子 | 几颗 |
黑米 | 一小撮 |
紫米 | 一小撮 |
糯米 | 一小撮 |
红枣 | 几颗 |
枸杞 | 几粒 |
茯苓 | 几粒 |
百合 | 一小撮 |
无花果干 | 几个 |
银耳雪梨羹 | |
鸭梨 | 半个 |
银耳 | 1/4朵 |
百合 | 一小撮 |
枸杞 | 几粒 |
红枣 | 几颗 |
冰糖 | 几颗 |
冬季炖盅食谱--红豆莲子米粥、银耳雪梨羹的做法