冰糖银耳雪梨莲子羹美味好吃的做法大全，冰糖银耳雪梨莲子羹做法图解

春季养生正当时
而喝汤又是最佳之选
一来可缓解春燥
二来能补充营养
春天由凉转热
以燥邪为主
容易出现皮肤干燥
眼睛干涩、口干等情况
冰糖银耳雪梨莲子羹
不仅有润喉止咳
美容养颜的功效
味道也非常的清甜可口
是最适合春天喝的一款养生汤

用料  

冰糖银耳雪梨莲子羹的做法  

1. 食材准备。

2. 新鲜的银耳去根撒少量面粉清轻轻揉搓清洗干净；把清洗干净的银耳切碎，这样煮的时候更加能让银耳的胶质溢出。

3. 雪梨去皮切块，枸杞和莲子、百合泡水，红枣去核切半。

4. 银耳、红枣和莲子百合加入冷水，开大火煮开。

5. 30分钟左右加入雪梨、冰糖和枸杞再煮10分钟即可。

小贴士

— 烹饪小贴士 —

1、想要快速出胶就要保持中大火让它始终沸腾。

2、炖到10分钟左右的时候，用勺子顺时针去搅拌15圈，方便胶质的溢出。



— 营养价值 —

① 润肺止咳、美容养颜，还能补血养气降低血压和养阴清热。

② 有保持肌肤水分和补血的作用，能够促进人体造血，有效的预防贫血让肌肤越来越红润。

③ 帮助肠胃蠕动、加强新陈代谢。



— 食用禁忌 —

① 睡前不宜食用，以免血黏度增高。

② 肠胃不好的人群最好是不要服用或者是尽量少服用，以免引起腹泻和肚子胀的症状。

③ 适量食用，以免过犹不及。