这款鸡肉的焦点是嫩滑不柴，鸡胸肉也可以这样做
用料
| 琵琶腿 | 3个 |
| 生抽 | 一勺 |
| 陈醋 | 一勺勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 鸡精 | 少许 |
| 麻油 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 小葱 | 一根 |
无油无水减肥鸡肉的做法
琵琶腿用水浸泡一会儿去血水，去除骨头用盐盐10分钟
![无油无水减肥鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无油无水减肥鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用锡纸把腌制好的琵琶腿铺好
![无油无水减肥鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "无油无水减肥鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
裹紧用绳子扎起来不能里面进水
![无油无水减肥鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "无油无水减肥鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里放入凉水，把裹紧的鸡腿放入锅煮30分钟
![无油无水减肥鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "无油无水减肥鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拿出煮好的鸡腿🍗过一下冷水，最好是冰水，切块装盘，找个小盘调点酱汁，蘸着吃很美味
![无油无水减肥鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "无油无水减肥鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
简单易学的无油无水减肥鸡肉美食做法
厨艺录
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