减脂餐-胡萝卜炒鸡胸肉美味好吃的做法大全，减脂餐-胡萝卜炒鸡胸肉做法图解

一人份，热量约218大卡。

用料  

减脂餐-胡萝卜炒鸡胸肉的做法  

1. 准备好食材，胡萝卜青椒切丝，鸡胸肉切条用生粉和酱油抓匀腌5分钟。

2. 锅底放3克油（1茶匙）下胡萝卜炒两分钟。

3. 加水，中火闷2分钟后盛出备用。

4. 热锅，不放油，下青椒丝干煸一会。

5. 加2克油中火继续炒一下，炒到变色推到一边。

6. 加5克油（1汤匙），下姜蒜，转小火，加入腌好的鸡肉两面煎一下，待到变色即加入胡萝卜丝一起翻炒。

7. 改中火，锅里淋入少许水，加点酱油、盐、五香粉、鸡粉，翻炒两分钟即可。

8. 出锅～
   这是一个西餐深盘，看起来不多，实际上可以装满一个500ml的饭盒，再加一个油煮青菜、三颗小番薯（208了），一顿饭总热量大概475大卡，可以吃到很饱了。
   这样的吃法，一天三顿也就吃到1300大卡。

小贴士

鸡肉一定要用生粉腌过，不然会柴。