简单易学的软糯的纯粗粮饭美食做法

网购的9种粗粮，加上适量亚麻籽和奇亚籽做成杂粮饭口感居然还不错，吃完也没有肠胃不舒服的感觉，记录一下。
后面又从超市买了薏米仁、小黄米、白黏玉米碎、脱水紫薯丁掺杂到一起，一共是13种粗粮。
混合好的杂粮密封好冷冻保存，不生虫不发霉也不易酸败。
想要更软糯的口感加燕麦片和小米。
肠胃不好消化不良的把一半粗粮换成大米。
个人喜欢加点亚麻籽欧米伽-3脂肪酸，加奇亚籽补充膳食纤维。

用料  

软糯的纯粗粮饭的做法  

1. 13种粗粮全部掺杂到一起，搅拌均匀，冷冻保存不会生虫。

2. 掺好的杂粮米做之前浸泡2-3小时，煮之前加入适量亚麻籽和奇亚籽搅拌均匀，电饭煲比平时蒸米饭水放的多一点点就可以了。

小贴士

替代白米饭很不错。