简单易学的广式豉汁排骨美食做法

每次去喝茶一定会点豉汁排骨，滑滑嫩嫩的超级好吃，尝试着做了一下，不难，细心一点自己也可以做。

用料  

广式豉汁排骨的做法  

1. 首先排骨泡水去血水，大约泡一小时即可。

2. 排骨捞出，将豆豉洗干净放进排骨中，加入大蒜切片放入，放入姜丝，再加入适量糖、料酒、盐、生抽，加入淀粉，倒入一勺油将排骨拌匀后密封，腌制4小时。

3. 腌制好过后上锅蒸15-20分钟即可。