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超简单也超好味的一道菜!
用料
耗油煎杏鲍菇的做法
杏鲍菇切片入平底锅小火干煎,可以放一丢丢油。
煎到两面焦黄,盛出,在碟子下铺生菜。
一勺油两勺耗油入锅炒香把煎好的杏鲍菇放进去炒匀即可!
小贴士
杏鲍菇竖着切方片比较有嚼劲,推荐!也可以横着切圆片,那样煎完会比较软。