简单易学的耗油蒜香杏鲍菇美食做法

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耗油蒜香杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃

简单几步,让你吃出肉滋味~

用料  

杏鲍菇 2个
蚝油 1勺
3瓣
小米椒 2个
线椒 1个
味精 1小勺
少许
水淀粉 适量

耗油蒜香杏鲍菇的做法  

  1. 1、杏鲍菇做之前清洗干净必要的时候刮去表面的一些杂质。

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  2. 2、把杏鲍菇切成圆片,每个大概在0.7Cm左右。

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  3. 3、再对杏鲍菇片进行十字刀划割,使其美观并吸收调味味道。

    耗油蒜香杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4、锅热油放入杏鲍菇进行煎制、双面煎制金黄微焦即可。

    耗油蒜香杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5、此时倒入蒜碎、线椒碎及红辣椒碎一起爆炒爆香。

    耗油蒜香杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 6、加入少许水,水淀粉进行勾芡

    耗油蒜香杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 勾芡好之后即可出锅,装盘开吃!😍

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