耗油(牛肉汤)杏鲍菇美味好吃的做法大全,耗油(牛肉汤)杏鲍菇做法图解

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耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法步骤图

蚝油杏鲍菇,一直想尝试,正好早市买多了,择日不如撞日哈哈😄

用料  

杏鲍菇 1个
耗油 1勺
生抽 半勺
大蒜 1瓣
少量
小米辣 1个
青椒 一丢丢

耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法  

  1. 本来想做两根杏鲍菇的菜,考虑到还有别的怕不够,就只用了一根~

    耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法步骤图 第2张
  2. 先切成1cm左右片状,切花的时候直接用筷子,这样就不会不容易断啦😄

    耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法步骤图 第3张
  3. 杏鲍菇准备完成啦。

    耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法步骤图 第4张
  4. 配料准备青椒碎,小米辣,葱花,蒜片。

    耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法步骤图 第5张
  5. 锅中倒油,然后加入葱花和蒜片。

    耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法步骤图 第6张
  6. 加入杏鲍菇翻炒,加入一勺牛肉汤(正好周末下午煮了牛肉),待炒到两面微黄后,加入一小勺耗油的量~

    耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法步骤图 第7张
  7. 再加入大概一勺生抽。

    耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法步骤图 第8张
  8. 加入小米辣和青椒,继续翻炒,加一丢丢糖(不加也可以哈)。

    耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法步骤图 第9张
  9. 出锅,味道不错!尝一下,真的很好吃哈哈😄本来只有一个杏鲍菇不想分享了,结果冲这个味道,必须记录一下!

    耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法步骤图 第10张