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用料
芦笋煎带子的做法
带子提前泡好,厨房纸吸干水分备用。芦笋只取头部
冷锅小火加黄油,待黄油完全融化加加入带子两面煎,芦笋后加。翻面煎约1分钟,撒上椒盐。
芦笋煎的稍微有一点虎皮就可以夹到盘子里了,带子煎至两面有金黄色后加入一勺生抽。大火略微收一下汁,夹出摆盘(如果有多余汤汁可以倒在芦笋上)然后撒上黑胡椒。
酸菜鱼,爆炒鱿鱼,芦笋煎带子,辣子鸡,培根金菇卷,松子玉米,油爆甜虾,白灼虾,有机花菜,海鲜菇土鸡汤。适合朋友吃饭的十道菜。