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在家里就能做的芋圆,吃的时候加入椰奶,小圆子,水果丁,自己随心搭配,想怎么吃就怎么吃!
用料
梦幻紫色芋圆的做法
紫薯,南瓜蒸熟后压成泥
分别加入木薯粉搅拌均匀,木薯粉的用量是加入后能揉成不粘手面团即可
揉成光滑不粘手的面团
揉成圆形长条
切成均匀小块,大约20克一个
揉成小圆球
冷冻保存就可以啦
小贴士
木薯粉的用量根据紫薯,南瓜的量来决定,不同牌子的木薯粉吸水量也不同,加入后可以揉成不粘手的面团即可