>
我两位女儿都很喜欢食桃胶,本打算整桃胶生果捞,可惜女儿起床后表示喉咙痛和咳,我就把提前一晚泡好的桃胶改为南北杏雪耳糖水。
用料
南北杏冰糖银耳桃胶的做法
桃胶最少泡12小时或以上
一碗简单又清润的糖水出来了
小贴士
大家可以把提前泡好的銀耳剪成小塊,芯取出不要,這樣煮出來的糖水會軟糯滑嫩,口感會更佳。水开后把材料放到锅里,大火转为小火煮30分钟,再加冰糖煮10分钟,然后关火就完成了