简易营养鸡肉罗宋汤美味好吃的做法大全,简易营养鸡肉罗宋汤做法图解

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简易营养鸡肉罗宋汤的做法步骤图

用料  

萝卜 半根
洋葱 半个
土豆 1个
西红柿 2个
番茄 2勺
包菜 ¼个
鸡肉 200克
酱油 2勺
10克
西芹 半根

简易营养鸡肉罗宋汤的做法  

  1. 番茄切小块,尽量将所有汁水都保留下来

    简易营养鸡肉罗宋汤的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切成小丁,土豆、鸡肉也切成小丁

    简易营养鸡肉罗宋汤的做法步骤图 第3张
  3. 西芹切成小丁

    简易营养鸡肉罗宋汤的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝卜切成小丁

    简易营养鸡肉罗宋汤的做法步骤图 第5张
  5. 锅中放入少量橄榄油,下入鸡肉丁,炒香,放入旁边的汤锅备用。

    简易营养鸡肉罗宋汤的做法步骤图 第6张
  6. 不要洗锅,在锅中下少量橄榄油,然后放入洋葱丁、西芹丁、胡萝卜丁和土豆丁,翻炒。这一步后,可以盛出三分之一放入料理机打碎,然后和剩下的三分之一一起倒入汤锅备用。

    简易营养鸡肉罗宋汤的做法步骤图 第7张
  7. 不要洗锅,在锅中倒入少量橄榄油,下入番茄丁,翻炒。这个过程一定要有耐心,边炒边用锅铲按压,将番茄彻底炒融,这样酸味才会出来。然后直接在锅中加入热水,将锅中的水冲入还没洗的料理机,不浪费任何一点风味,然后将料理机和锅里的水倒入汤锅。汤锅开火,大火煮开转小火,慢慢煮。

    简易营养鸡肉罗宋汤的做法步骤图 第8张
  8. 在汤锅中加入番茄沙司两勺。

    简易营养鸡肉罗宋汤的做法步骤图 第9张
  9. 煮得差不多了,就加入包菜碎,倒入两勺酱油,加入适量盐,就完工了

    简易营养鸡肉罗宋汤的做法步骤图 第10张
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