甜甜的紫薯面包。好吃又营养。还可以做成其它馅儿的哦
配方:面包粉200g、紫薯130g、细糖20g、盐3g、酵母4g、牛奶150g、黄油30g、豆沙馅适量
用料
面包粉 | 200g |
紫薯 | 130g |
牛奶 | 150g |
黄油 | 30g |
细糖 | 20g |
酵母 | 4g |
盐 | 3g |
豆沙馅儿 | 适量 |
嵌入式烤箱食谱—紫薯豆沙馅儿面包的做法
这些就是原料咯
将紫薯放入德普烤箱风扇烤200度烤制40min
将紫薯去皮制成紫薯泥,置凉备用;
将除黄油之外的所有原料倒入搅拌缸,混合至表面光滑;
加入黄油,混合均匀;
取出面团,基本醒发40min;
把醒好的面团平均分成8份,揉圆,松弛15min;同时把豆沙也分成8份做馅
包入适量的豆沙馅,收尾朝下,码入烤盘;
放入烤箱,底下放水,醒发一小时;取出晾干水分,表皮刷蛋液,白芝麻装饰;
德普烤箱快热档180度,烤制16min即可
看下馅儿。也可以包入其它的馅儿哦。
早晨配个煎蛋一起,营养充足
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小贴士
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
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