千层酥火烧美味好吃的做法大全,千层酥火烧做法图解 如何做千层酥火烧最美味

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千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃

用料  

面粉 300克
温水 180克
油酥
花生油 适量
花椒 适量
盐分 适量

千层酥火烧的做法  

  1. 面粉添加水,分次添加

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第2张
  2. 面团加水到这个程度就可以放在一旁醒面了

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第3张
  3. 花椒炒热加盐分,用蒜臼子捣成花椒粉

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第4张
  4. 花生油烧热浇在椒盐粉上,

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第5张
  5. 加适量面粉,搅拌成略微厚一点点的油酥,太厚的最后抹在面团上抹不开!

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第6张
  6. 摊开面皮,抹上油酥,然后卷起

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第7张
  7. 均匀切断,大小自己掌握,这就是成品油酥火烧的大小

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第8张
  8. 两头对折,像叠被子一样,三折

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第9张
  9. 擀开,喷点水,撒上芝麻,或者在芝麻里沾一个面

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第10张
  10. 烤箱200度,开始烤25分钟,

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第11张
  11. 烤好的火烧,加上自制的卤肉,或者卤驴肉,就是肉火烧了。肉卤好加上葱沫,菜椒沫,香菜沫,添点卤汁,美味极了😝

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第12张
  12. 附带胖丁吃火烧照片,可见相当美味

    千层酥火烧的做法步骤图,千层酥火烧怎么做好吃 第13张
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