妈妈朋友送的礼物是韩国的人参~是营养价值很高的一种食材,但是不会出现流鼻血的情况~人参味道也没有很浓,让我们来尝尝吧~
用料
排骨 | 500克 |
高丽参 | 12克 |
白术 | 6克 |
熟地黄 | 6克 |
甘草 | 3克 |
枸杞 | 5粒 |
姜片 | 5克 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
高丽参排骨汤的做法
1。将排骨洗干净,冷水下锅,
2。锅里面的水沸腾以后关火。把排骨捞出来用热水洗净。
3。将所有食材都放到锅里,加入热水或热的高汤用中小火炖煮2个小时(也可以用高压锅30分钟)。
4。把调料加入到汤里。
5。这样就完成了~很简单也很好吃也补身体的高丽参排骨汤~
小贴士
一定要加入热水哦~这样排骨的肉才不会突然收缩哦