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用料
酱油蒸鲜鳓鱼的做法
鲜鳓鱼,清理内脏,去鱼鳞,清洗干净,切俩段,拉斜刀,装盘;搁上姜丝,淋上美味鲜酱油和少许料酒,静置5分钟;
蒸锅水煮开,然后将鱼上蒸锅蒸15分钟,端出,撒葱花即可,是不是超级简单啊。