黑糯米粽子美味好吃的做法大全,黑糯米粽子做法图解 如何做黑糯米粽子最美味

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黑糯米粽子的做法步骤图,黑糯米粽子怎么做好吃

家里实在太多黑糯米了,不知道怎么消耗完,只能尝试包粽子🤣🤣。第一次包黑糯米粽,口味不错,此菜谱只为了记录📝……3斤米,包了30条粽子

用料  

黑糯米 1500g
蛋黄 15个
瑶柱 80g
五花肉 1000克
五香粉 3勺
适量
酱油 适量
蚝油 适量
花生油 适量

黑糯米粽子的做法  

  1. 黑糯米提前浸泡12小时以上

    黑糯米粽子的做法步骤图,黑糯米粽子怎么做好吃 第2张
  2. 加适量猪油,2勺盐把黑糯米炒香

    黑糯米粽子的做法步骤图,黑糯米粽子怎么做好吃 第3张
  3. 瑶柱用清水洗一下,油炒一下。猪肉提前一晚用五香粉、酱油、蚝油、盐、料、花生油腌制好

    黑糯米粽子的做法步骤图,黑糯米粽子怎么做好吃 第4张
  4. 所有材料准备好

    黑糯米粽子的做法步骤图,黑糯米粽子怎么做好吃 第5张
  5. 开始包了,我喜欢馅料多多的

    黑糯米粽子的做法步骤图,黑糯米粽子怎么做好吃 第6张
  6. 3斤米包30条粽子。我一般都是这个比例

    黑糯米粽子的做法步骤图,黑糯米粽子怎么做好吃 第7张
  7. 冷水下锅,我的锅一次能煮30条粽子,水没过粽子顶端,放5勺盐。煮4小时,一般30分钟要加一次水。

    黑糯米粽子的做法步骤图,黑糯米粽子怎么做好吃 第8张
  8. 煮好了,开吃

    黑糯米粽子的做法步骤图,黑糯米粽子怎么做好吃 第9张
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