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用料
菌菇番茄煮的做法
把准备好的菌菇类洗干净用点盐拌好放十分钟左右这段时间烧好开水切点姜把菌菇再洗洗稍微挤挤水锅内放油下姜片稍微炒会然后放入菌菇翻炒一会儿等菌菇出汁儿后加热水煮有闲心的等大火煮会换锅砂锅煮二十分钟半小时的我是转移到电饭锅选煮汤
小贴士
我不是放了番茄嘛,煮的时候加进去就好了我口味清淡只放了盐,出锅前撒点胡椒粉估计会更好你还可以加点大葱和姜片一块炒香