宝宝非常喜欢的一道菜,营养丰富,肉沫软绵,南瓜最适合搭配鸡肉一起吃,营养更容易吸收。
减脂也能吃,南瓜当主食,加上鸡胸肉不会胖!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
贝贝小南瓜 | 2个 |
洋葱丁 | 少许(2勺) |
鸡胸肉调料 | 汤匙 |
淀粉 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 3克(按口味) |
白糖 | 1/3勺 |
花生油(食用油) | 1勺 |
南瓜盅(鸡肉酿南瓜)的做法
鸡胸肉洗干净直接用料理机打碎,没有料理机剁碎,加入少许洋葱和所有调料,腌制半小时左右,可以提前一晚放冰箱腌制。
买的这种贝贝南瓜,口感粉粉的,甜甜的,宝宝喜欢。这次买的比较小一些。
一般连皮吃。皮洗干净,刷干净,太脏可以切去一些。挖掉里面的囊。
鸡肉如果放了冰箱,提前拿出来放到室温
把肉放到南瓜里,做饭时一起蒸熟。如果上火蒸要20分钟左右。记得看火。
给宝宝配些青菜和米饭,又是营养的一顿啦!