南瓜牛腩盅美味好吃的做法大全,南瓜牛腩盅做法图解 如何做南瓜牛腩盅最美味

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南瓜牛腩盅的做法步骤图,南瓜牛腩盅怎么做好吃

昨天在每日优鲜上买了牛腩,原本想烧一下吃的,又嫌炒来炒去太麻烦,干脆做个无油版,又看见还有小南瓜,就组合一下呗🤗

用料  

牛腩 200克
小南瓜 2个
八角 1个
姜片 四五片
酱油 1茶勺
1茶勺
白糖 1茶勺
2克

南瓜牛腩盅的做法  

  1. 牛腩切块汆水

    南瓜牛腩盅的做法步骤图,南瓜牛腩盅怎么做好吃 第2张
  2. 汆过水的牛腩捞出控水,加姜片,八角,酱油,料酒,白糖,盐

    南瓜牛腩盅的做法步骤图,南瓜牛腩盅怎么做好吃 第3张
  3. 加水没过牛腩,大火炖40分钟(我偷懒,用的电炖锅哈)

    南瓜牛腩盅的做法步骤图,南瓜牛腩盅怎么做好吃 第4张
  4. 牛腩熟了

    南瓜牛腩盅的做法步骤图,南瓜牛腩盅怎么做好吃 第5张
  5. 小南瓜上面四分之一处切下,挖出南瓜籽

    南瓜牛腩盅的做法步骤图,南瓜牛腩盅怎么做好吃 第6张
  6. 把炖好的牛腩带汤盛到南瓜里

    南瓜牛腩盅的做法步骤图,南瓜牛腩盅怎么做好吃 第7张
  7. 盖上上半部分,锅大火蒸30分钟

    南瓜牛腩盅的做法步骤图,南瓜牛腩盅怎么做好吃 第8张
  8. OK啦~

    南瓜牛腩盅的做法步骤图,南瓜牛腩盅怎么做好吃 第9张
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