不知道吃啥的时候,炒一碗超级想的香芋烟熏肉炒饭,烟熏肉的腊肉味加入香芋的香味,简直无敌
用料
米饭 | 4碗 |
香芋 | 半个 |
烟熏肉 | 3片 |
香菇 | 6朵 |
虾仁 | 8条 |
生抽 | 3勺 |
超香的香芋烟熏肉炒饭的做法
香芋,香菇,烟熏肉,虾仁切丁备用
先把香芋炒或者煎至熟透,捞起备用
起锅烧油先放烟熏肉进去炒熟,然后依次放入虾仁,香菇炒熟
最后放入香芋进去炒混,加入一点盐调味
就可以放入白米饭进去翻炒了哦放入米饭进行翻炒均匀,期间加入生抽,慢慢加颜色不够再依次加多也可以加一点点生抽更容易调色
别一次加一堆,救不了,哈哈慢慢翻炒均匀就可以啦
期间可以戳一下那些香芋,戳开的话每一口都会特别的香
小贴士
米饭是用的隔夜饭,前晚专门多煮一点的
生抽慢慢加就可以啦