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用料
味增三文鱼炒杂粮饭的做法
一勺柚子昆布酱,一勺味增,用两大勺清酒调开,抹在三文鱼两面,腌制一会
用腌制的时间煮杂粮饭,所有蔬菜切丁
热锅橄榄油,三文鱼煎8分熟,盛出备用
黄油一块,所有蔬菜炒香,放入三文鱼,杂粮饭,撒上甜椒粉(一半甜一半辣)继续翻炒,炒到微干装盘,撒上dill或其他喜欢的香料。
小贴士
peprika抢味,先不要放太多,边炒边尝味。