三文鱼丝瓜饼 宝宝辅食营养食谱菜谱美味好吃的做法大全，三文鱼丝瓜饼 宝宝辅食营养食谱菜谱做法图解

适宜月龄：12+
三文鱼的营养价值非常高，它含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是大名鼎鼎的DHA，有利于宝宝大脑和眼睛发育。三文鱼含有非常丰富的蛋白质，常吃能提高宝宝身体的免疫力。而且它的刺少肉质好，容易消化吸收，是极佳的食材。  

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用料  

三文鱼丝瓜饼 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法  

1. 准备食材。
   
   建议宝妈们买三文鱼的尾部，这个部位刺少，适合宝宝食用。

2. 三文鱼切小丁，放上两片生姜腌10分钟去腥，不想用生姜也可以用新鲜的柠檬片代替。
   
   切的时候宝妈们一定要用手指细细摸一遍鱼肉，以免有残留的鱼刺扎到宝宝，这点非常重要。
   
   如果宝宝已经满一岁了，辅食中已经开始加盐，可以加少许盐在蛋糊里。

3. 丝瓜去皮去瓤，切成小丁，胡萝卜去皮切丁备用。
   
   蔬菜丁切的越小越容易熟。

4. 腌好的三文鱼倒入蔬菜丁中，打入一个鸡蛋搅拌均匀。
   
   如果想加盐，可以加在蛋液里。

5. 加入25克面粉，搅拌至顺滑无颗粒。

6. 锅中刷薄薄一层油，开小火，舀一勺面糊在锅中摊成小饼。

7. 等到饼身上表面凝固，饼身变色了就可以翻面了。
   
   煎的时候可以盖着锅盖，把热气和水汽锁在锅里，小饼更容易熟。

8. 翻面后小火再煎5分钟就可以出锅了。

9. 软软的，有三文鱼特殊的鲜香，可以当做一餐给宝宝添加。

小贴士

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