女儿最爱吃的早餐饼,百吃不腻哈!儿子一周三也非常爱吃呢,营养又健康的快手早餐
用料
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 100克 |
盐 | 6克 |
鸡精 | 1勺 |
葱 | 两根 |
鸡蛋饼-营养快手的早餐的做法
1、将所有材料加水搅拌均匀(水的量使面糊成比较稀的糊状就可以了)
2、用不粘锅倒入少量油,油热后倒入搅拌均匀的面糊,不要倒太多,否则太厚了!
3、煎至成型就翻面,煎至熟透即可出锅我是把饼随意分开的,也可以卷起来用铲子截断,我觉得我这样口感更好嘻嘻😁
小贴士
火不要开太大了,开中小火就可以了。翻面有些难度,可以用铲子或者筷子辅助。