用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 半杯 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 细砂糖 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 1个 |
| 培根 | 2片 |
| 酱料 | 适量 |
| 牛奶（如果没有的话可以用水替代牛奶的作用） | 100克 |
先将土豆萝卜和培根切成丝，在一个碗里打入鸡蛋，再将面粉盐糖牛奶放在另外一个碗中。
![快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第2张]( "快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第2张")
将鸡蛋放入有面粉，盐，糖和牛奶的碗里搅拌均匀，直到形成糊状。
![快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第3张]( "快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第3张")
加入土豆丝萝卜丝和培根丝
![快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第4张]( "快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀即可
![快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第5张]( "快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第5张")
把面糊倒到锅里，双面煎到金黄后即可加一点点水。等到水干后就可以。
![快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第6张]( "快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第6张")
再倒入酱料即可。
![快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第7张]( "快手营养早餐～蛋饼的做法步骤图 第7张")
小贴士
我用的只有土豆萝卜和培根🥓，如果想要多一点营养的话，可以加入生菜等快熟的材料。
加入一心不是很快熟的材料也没有问题，只需要用热水烫一下让材料熟的更快就可以了。