快手营养早餐 蛋饼披萨🍕美味好吃的做法大全,快手营养早餐 蛋饼披萨🍕做法图解

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快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图

早餐吃什么🤔?这应该是每个人每天早上的困惑,尤其是家里有孩子的,总是费尽心思想要他们吃更好一点吃更健康一点。这款自创的蛋饼很像披萨,但比披萨快手,有蛋🥚有肉🥓有菜🥬有碳水🍞,营养均衡,非常适合繁忙的早晨

用料  

鸡蛋 4个
吐司面包 2片
白蘑菇 3个
香肠/培根 6-8片
生菜/菠菜 2片
马苏里拉奶酪碎(可不用) 1点点

快手营养早餐 蛋饼披萨🍕的做法  

  1. 鸡蛋打到碗里充分搅匀

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第2张
  2. 吐司切小块

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第3张
  3. 蘑菇切薄片越薄越好,更容易熟。菜叶子洗净沥干水分备用

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第4张
  4. 家里还剩一些这样的香肠片,可以用培根、火腿片等其他薄肉片代替,不爱吃肉的童鞋也可以不放

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第5张
  5. 稍微大一些的平底锅放油,小火(否则后面容易糊)

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第6张
  6. 倒入3/4的鸡蛋汁,留1/4在碗里等一下还要用

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第7张
  7. 不等蛋汁凝固立即放入蘑菇片、香肠片

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第8张
  8. 放入少许洗净的生菜叶子

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第9张
  9. 将吐司片铺在最上面

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第10张
  10. 这时下面的蛋汁应该凝固的差不多了,现在淋上剩下的蛋汁。将整个蛋饼非常小心的反面

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第11张
  11. 略煎2-3分钟即可装盘(我家喜欢奶酪,所以出锅前放了些奶酪碎)✌️

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第12张
  12. 像不像披萨🍕?😄

    快手营养早餐      蛋饼披萨🍕的做法步骤图 第13张

小贴士

根据冰箱存货情况,可以放各种肉菜,但不要太多,不然不容易熟
我这份是两人的量

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