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简单易学的红烧蒜香河鳗美食做法
05-19这道菜，河鳗肥糯，蒜头香浓，大块的河鳗入口即化，不管是家宴还是家常菜，绝对是上台面的硬菜。用料河鳗一斤半左右一条蒜瓣1-2头生抽老抽冰糖或白糖红烧蒜香河鳗的做法河鳗一条洗净切大段锅中下油下蒜瓣，小火炸至金黄色捞出蒜...
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豉汁河鳗美味好吃的做法大全，豉汁河鳗做法图解 如何做豉汁河鳗最美味
01-23用料豆豉约3汤匙鳗鱼1条豉汁河鳗的做法豉汁河鳗原料：河鳗2条（约2斤半），大红辣椒2支，葱1-2根，蒜头约6瓣，黄豆酱约3汤匙，蚝油、料酒（加饭酒）、味精、辣椒油、油适量。做法：1、调酱料：葱切葱花、姜、蒜头、大红辣椒剁碎装在碗里，加蚝...
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🌸治愈的八宝河鳗～（家庭自用方）美味好吃的做法大全，🌸治愈的八宝河鳗～（家庭自用方）做法图解
03-26能干的婆婆有好多拿手菜，一直吃不厌今天国庆🚩，又去婆婆家蹭饭啦。这道窝里厢抢着吃的红烧河鳗，属于压轴菜之一，可口软糯，每次不仅大蒜头吃光光，连汤汁水（可拌面🍜拌饭🍚）也会吃光光，今天可逮着机会记录下来了。啊哈哈👏👏👏关...
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烧河鳗美味好吃的做法大全，烧河鳗做法图解 如何做烧河鳗最美味
02-19用料河鳗1条草头300g葱10g姜10g蒜50g白酒10g挂花10g烧河鳗的做法河鳗焯水放入蒜头，葱，姜倒入清水，红烧酱煸炒菜头淋白酒，加盐、鸡粉调味鳗鱼盖在菜头上，撒上干桂花...
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简单易学的温州版酒炖河鳗美食做法
05-01在一家农家乐里吃到最好吃的酒炖河鳗，问了厨师做法，自己在家也可以吃到美味的酒炖河鳗，老酒推荐买绍兴加饭酒，冰糖的量看个人喜好。用料河鳗1条姜4片大蒜5颗香菇1只加饭酒三两冰糖适量盐适量鸡精少许枸杞少许温州版酒炖河...
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豆豉蒸河鳗美味好吃的做法大全，豆豉蒸河鳗做法图解 如何做豆豉蒸河鳗最美味
07-07用料主料：淡水鳗鱼配料：豆豉(剁)、姜末、蒜米、葱花、红椒米调料：蚝油、老抽、双精、白糖、料酒、香油、淀粉豆豉蒸河鳗的做法河鳗杀后用温水烫，去外膜，改刀切连刀片配料切好(豆豉、蒜米、姜末)加蚝油、白糖、味精、鸡精、...
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清蒸鱼届的高山–野生河鳗美味好吃的做法大全，清蒸鱼届的高山–野生河鳗做法图解
05-07用料蒸鱼豉油1大勺姜1小头葱0.5根料酒1大勺鳗鱼1条食用油适量盐、糖、鸡精不需要清蒸鱼届的高山–野生河鳗的做法首先活捉河鳗一条。克服心理障碍，把它摁在案板上。这一步买鱼的时候可以盯着商家把鳗鱼送上路。如果商...
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简单易学的椒麻锅烧河鳗美食做法
04-19用料油20克姜3片葱5根蒜10瓣花椒20粒鳗鱼1条450克左右料酒20克冰糖20克老抽20克生抽15克白胡椒粉1/2小勺水150克椒麻锅烧河鳗的做法河鳗洗净，切段（5厘米左右），加入网锅，放入主锅，加水没过河鳗，设置5分钟50度速度4清洗。主锅...
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盐烤河鳗美味好吃的做法大全，盐烤河鳗做法图解 如何做盐烤河鳗最美味
11-10用料河鳗盐胡椒清酒没有就用黄酒，米酒或减量白酒柠檬盐烤河鳗的做法河鳗切断，从背面刨开*一定要用活的，死的肉质棉不灵肉这里划几刀，不要断，这是为了入味方便，而且烤的时候不要卷曲的太厉害加盐，酒，白胡椒擦一下，放在那里然后...
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简单易学的第一次做河鳗美食做法
04-27微波炉鳗鱼用料鳗鱼一条盐克料酒姜第一次做河鳗的做法第一步，处理好鳗鱼，用温水洗去粘液第二步，姜，蒜，料酒，盐腌制二十分钟第三步，鳗鱼油炸过一遍，不用太熟，捞起放盘子第四步，酱油，醋，调料放适量，加些水，然后倒入盘子里，放微波炉微波...
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冰糖河鳗美味好吃的做法大全，冰糖河鳗做法图解 如何做冰糖河鳗最美味
11-07江浙名菜啊，啧啧用料河鳗1条生抽3勺老抽1勺料酒3勺冰糖1勺开水500ML葱姜蒜若干冰糖河鳗的做法清洗河鳗，60度温水可以洗去白沫，然后切锅内放大约50克葱50克姜50克蒜，开火放入河鳗一次放入大约3勺绍兴黄酒和3勺生抽1勺老抽，...
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红烧河鳗（小美版）美味好吃的做法大全，红烧河鳗（小美版）做法图解
01-23用料河鳗一条（500-700克）姜2片大蒜若干瓣油30克冰糖40克老抽25克生抽30克料酒20克葱2根盐少许水25克红烧河鳗（小美版）的做法将活杀的河鳗用少许盐将表皮轻抹一下，去除粘液，用清水冲洗干净。然后用剪刀将河鳗剪成一小段一小...
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简单易学的塔吉锅河鳗红烧肉美食做法
05-20用料五花肉500克姜5-6片老抽一勺半生抽一勺料酒一勺糖2-3勺河鳗1-2条蒜2-3只盐适量醋适量塔吉锅河鳗红烧肉的做法河鳗每半寸左右用刀划开骨头不断，用盐醋揉搓洗去血水和黏液，大蒜拨开拍一下，五花肉切小块，开油锅下姜蒜肥...
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香酥鳗鱼（咸水河鳗）美味好吃的做法大全，香酥鳗鱼（咸水河鳗）做法图解
03-17东山是咸水河鳗养殖大区，由于河鳗属于比较高端的菜肴，一般婚宴、其他宴席都会来个蒸河鳗（老萝卜干蒸河鳗）据老一辈说在80年代，河鳗刚出时，东山人就很会吃，河鳗煮酸菜汤是当时很火的菜。当时河鳗刚出口日本，东山出了一批百万户...
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蒜焖河鳗美味好吃的做法大全，蒜焖河鳗做法图解 如何做蒜焖河鳗最美味
12-18用料料酒勺盐克葱根姜片冰糖3颗蒜10瓣河鳗蒜焖河鳗的做法剪开鱼肚，40℃清水洗三次，加盐用牙刷刷下粘膜锅中加水没过鳗鱼，烧开，去浮沫炒大蒜，葱，姜，放在砂锅底，放鳗鱼，加水烧开，放糖料酒盐，转中小火，30min下葱，黑胡椒，收汁...
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清蒸盘龙鳝（河鳗）美味好吃的做法大全，清蒸盘龙鳝（河鳗）做法图解
04-27用料河鳗1条料酒适量葱段适量蒸鱼豉油2勺蚝油1勺清蒸盘龙鳝（河鳗）的做法1、处理河鳗将河鳗放入热水中2分钟，目的将河鳗身上滑滑的粘液除去2、河鳗背部之间相隔1cm切，不要切断3、放入料酒姜山去腥，同时在河鳗身上均匀的抹入...
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营养美味的红烧野生河鳗美味好吃的做法大全，营养美味的红烧野生河鳗做法图解
07-12我们这里野生河鳗是很贵的，也很稀有，富含多种营养成分，煮汤孩子们不爱吃，那就红烧吧用料姜5片料酒一勺糖15克酱油2勺蒜5瓣老抽一勺醋4勺野生河鳗一条营养美味的红烧野生河鳗的做法菜场买鲜活的野生鳗鱼，让摊主宰杀好，清洗干...
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红烧河鳗美味好吃的做法大全，红烧河鳗做法图解 如何做红烧河鳗最美味
04-30这道菜鲜甜味美，鳗鱼肉软嫩，汤汁味浓。给小朋友准备既营养又下饭。用料原材料：河鳗1条芹菜2根葱姜蒜适量调味料：生抽2勺老抽半勺黄冰糖10颗料酒2勺花椒少许淀粉1勺盐适量红烧河鳗的做法河鳗请卖鱼的人帮忙杀好。回家后可...
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深夜食堂·煎烧河鳗 by秋生饭堂美味好吃的做法大全，深夜食堂·煎烧河鳗 by秋生饭堂做法图解
11-16不仅仅是乍看之下的华丽，初尝就能勾起的怀念感用料鳗鱼一只白酒少量生抽少许盐、糖少许深夜食堂·煎烧河鳗by秋生饭堂的做法鳗鱼开膛洗净，去鳍，切等宽段盐和白酒适量，抓匀，腌制10分钟热锅，冷油，大火煎一分钟，加入葱段，小火煎至...
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清炖河鳗美味好吃的做法大全，清炖河鳗做法图解 如何做清炖河鳗最美味
01-06用料河鳗1条姜3片葱1根料酒2勺盐少许清炖河鳗的做法清洗粘液。河鳗杀好去除内脏，清洗干净后投入沸水。鱼身有乳白色固体凝结后，用粗盐擦拭鱼身，将乳白色固体全部擦除。姜片、葱段铺在大碗底。鱼背隔两指切开（最好将脊骨切...
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简单易学的梅干菜蒸河鳗美食做法
03-18用料梅干菜50克，料酒1勺梅干菜蒸河鳗的做法一斤左右河鳗梅干菜调味小贴士很简单的一道菜，一斤左右的河鳗，活杀去内脏，热水烫一下去鱼表面粘液。切联刀块，加少许生抽调味，加梅干菜，适量黄酒，大火蒸25分钟即可。...
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酸梅蒸河鳗美味好吃的做法大全，酸梅蒸河鳗做法图解 如何做酸梅蒸河鳗最美味
01-06酸梅是潮汕调料，煮鱼、蒸鱼，万能的调味料，酸味解了鱼的腥和腻。用料酸梅5颗姜3片河鳗半条酸梅蒸河鳗的做法河鳗摔死，去掉中骨。去掉中间的骨头，洗净。刀斜着，切成薄片。将鳗鱼片平铺在盘中，姜切丝，放在表面。准备酸梅。取5颗，...
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清炖河鳗汤美味好吃的做法大全，清炖河鳗汤做法图解 如何做清炖河鳗汤最美味
01-11用料河鳗料酒盐姜片清炖河鳗汤的做法鱼收拾干净，只放了料酒、盐和姜片，加水，上蒸锅隔水清炖就成了...
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美妙绝伦的红烧河鳗美味好吃的做法大全，美妙绝伦的红烧河鳗做法图解
06-04菜场还是要多逛逛的，逛着逛着就会对很多食材感兴趣～✌喜欢吃辣的可以放两段干辣椒哦。用料葱姜蒜末适量食用油15克河鳗1条料酒30克生抽20克老抽10克醋5克黄豆酱20水30克美妙绝伦的红烧河鳗的做法食用油和葱姜蒜，3分钟/V/...
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腊肉蒸河鳗美味好吃的做法大全，腊肉蒸河鳗做法图解 如何做腊肉蒸河鳗最美味
03-23用料葱姜少许辣椒生抽黄酒无碘盐河鳗腊肉腊肉蒸河鳗的做法先用黄酒把河鳗腌制一会然后把调味料按照自己的口味调好倒入上锅蒸二十分钟出锅前再撒上葱花美观...
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