牛奶吐司~玉米油版美味好吃的做法大全,牛奶吐司~玉米油版做法图解

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牛奶吐司~玉米油版的做法步骤图

周末做两吐司作为下周早餐,这两个用了两个不同配方,拉丝效果都不错。不妨一试

用料  

高筋面粉 230克
牛奶 90克
鸡蛋 1个(约50g)
细砂糖 40克
玉米 30克
酵母 3克
2克
另一个把牛奶换成了100克水和20克奶粉 都可以

牛奶吐司~玉米油版的做法  

  1. 所有材料除玉米油外其他全部倒入面包机🍞,和面功能开启,20分钟左右暂停倒入玉米油,继续和面功能。

    牛奶吐司~玉米油版的做法步骤图 第2张
  2. 我的和面机和面功能40分钟,之后拿出整形后放入面盆发酵,发至两倍大,拿出排气,分成三等份,擀成牛舌状卷起,放入吐司模。再次发酵至吐司模七八分满,放入160预热好的烤箱,160度50分钟。

    牛奶吐司~玉米油版的做法步骤图 第3张
  3. 出炉,脱膜,看看拉丝效果。

    牛奶吐司~玉米油版的做法步骤图 第4张
  4. 香甜松软可口,满屋飘香😄

    牛奶吐司~玉米油版的做法步骤图 第5张
  5. 放温热后装保鲜袋保存,明天再吃依旧松软香甜。早餐伴侣

    牛奶吐司~玉米油版的做法步骤图 第6张
  6. 圆角

    牛奶吐司~玉米油版的做法步骤图 第7张
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