周末做两吐司作为下周早餐,这两个用了两个不同配方,拉丝效果都不错。不妨一试
用料
高筋面粉 | 230克 |
牛奶 | 90克 |
鸡蛋 | 1个(约50g) |
细砂糖 | 40克 |
玉米油 | 30克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 2克 |
另一个把牛奶换成了100克水和20克奶粉 | 都可以 |
牛奶吐司~玉米油版的做法
周末做两吐司作为下周早餐,这两个用了两个不同配方,拉丝效果都不错。不妨一试
用料
高筋面粉 | 230克 |
牛奶 | 90克 |
鸡蛋 | 1个(约50g) |
细砂糖 | 40克 |
玉米油 | 30克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 2克 |
另一个把牛奶换成了100克水和20克奶粉 | 都可以 |
牛奶吐司~玉米油版的做法