玉米油版超快快吐司美味好吃的做法大全,玉米油版超快快吐司做法图解

厨艺录 人气:3.02W
玉米油版超快快吐司的做法步骤图

还是个软妹…今天除了忘盖锡纸外,其他都棒棒哒!记录一下

用料  

王后柔风吐司粉 300克
酵母 4克
3克
砂糖 48克
玉米 30克
一个鸡蛋+水 185克

玉米油版超快快吐司的做法  

  1. 所有材料放入面包桶,筷子先略搅和搅和,IMX快速打面20分钟。
    桶上盖一条打湿了的纱布,面包机直接发酵功能定时70分钟(依面团状态60~80分钟不等)

  2. 取出排气分隔面团,每份约190克。松弛10分钟,擀卷一次,再松弛10分钟,擀卷一次,放入450克模具。烤箱发酵50分钟(依面团发酵状态40~60分钟不等)

  3. 烤箱预热180度10分钟,下层,三能金波,烤40分钟。

  4. 软妹

    玉米油版超快快吐司的做法步骤图 第2张

小贴士

细节图后补

推荐文章
最近文章